週に2~3日営業のうまい店【every.】黒毛和牛焼肉・佐野ラーメン・手打ちそば

2月27日放送の日本テレビ系『ニュースエブリィ』より、営業は週に2~3日だけのうまい店特集!

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■目次


 ▶週3の佐野ラーメン!麺屋 新
 ▶週2の手打ちそば処!もみの木庵
 ▶週3営業の肉問屋直営焼肉!かめつる

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■週3の佐野ラーメン!麺屋 新


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週に3日、金土日だけ営業するラーメン店!カウンター席のみの店内は、お客さんでいっぱいに埋まってしまう人気店です。

看板メニューは『佐野ラーメン(白)』。薄口しょうゆを使った透き通るスープが特徴で、平打ちの縮れ麺との相性抜群!地元栃木県産の豚ばら肉を使った自慢チャーシューはトロトロでジューシーと好評です。

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こちらは変り種の『佐野ラーメンパスタ』。チーズと卵黄を使ったカルボナーラ風のパスタです。もちもちの麺がソースと絡まって絶品!

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本業は製麺所のため、ラーメン店として営業できるのは週末の3日間だけなのだそうです。製麺所ならではのこだわり麺を使ったラーメン屋さんです。

麺屋 新  
〒327-0003 栃木県佐野市大橋町3220−1
電話: 0283-25-8677
営業日時:金土日祝

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■週2の手打ちそば処!もみの木庵


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16年前に閉校になった小学校を改造して作ったという土日祝日だけ営業する手打ちそば処です。小学校当時のまま掲示物などが残されており、昔懐かしい雰囲気を味わいに来るお客さんが絶えないそう。


寒い時期に人気なのは鴨せいろ。のど越しの良いそばと鴨のお出汁がベストマッチ!

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この小学校を卒業した人たちが週末を利用して、力を合わせて営業しているため、週に2回だけの開店となるそうです。

もみの木庵  
千葉県夷隅郡大多喜町会所154
電話: 0470-85-0255
営業日時:土日祝 10時~15時

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■週3営業の肉問屋直営焼肉!かめつる


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週末だけ営業の肉問屋直営焼肉店。上質な黒毛和牛がお手頃価格で食べられると評判の人気店です。

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ホルモン類が豊富なのも人気の秘密!

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店主が月曜から金曜までは精肉問屋を経営しているため、週末のみ焼肉店の営業なのだそうです。


ホルモン焼肉「かめつる」  
〒1420053 東京都品川区中延2丁目6−20
電話: 03-6426-6636
営業日時: 金土日17時~23時

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