簡単!体脂肪の減少レシピ【ホンマでっかTV】丸ごとトマトの豆腐ペーストサラダ

8月9日放送のフジテレビ系『ほんまでっかTV』では、カトパンこと加藤綾子アナウンサーのホンマでっかレストランにて、栄養学のスペシャリスト佐藤秀美先生に体脂肪の減少に役立つ料理2品を教えてもらい料理していました。

番組で紹介されたレシピ情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

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■目次


 ▶丸ごとトマトの豆腐ペーストサラダ
 ▶高野豆腐のドライカレー

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■丸ごとトマトの豆腐ペーストサラダ


【材料(2人分)】
トマト 2個
絹ごし豆腐 2/3丁(240g)
白味噌 大さじ2
お酢 小さじ4
砂糖 小さじ2
 
 
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【作り方】
①豆腐を水切りしておく(30分)

②ボウルに白味噌、お酢、砂糖、を入れて
 泡立て器で良く混ぜる

③水切りした豆腐を加えて混ぜ合わせる

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④混ぜ終わった豆腐ペーストをお皿に丸く伸ばす

⑤トマトを切ってお皿に盛り付けて完成!

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■高野豆腐のドライカレー


高野豆腐のドライカレーの作り方はこちら

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