チャチャッとキッチン【とんねるず】筧美和子の和風めんつゆバターパスタのレシピ!

7月20日放送のフジテレビ系『とんねるずのみなさんのおかげでした』では、女優の水川あさみさん、筧美和子さんがチャチャッと作る家パスタNo.1決定戦で自慢のレシピを披露していました!

番組で紹介されたレシピ情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

■目次


 ▶水川あさみの梅ささみパスタ
 ▶筧美和子の和風めんつゆバターパスタ

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■水川あさみの梅ささみパスタ


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■筧美和子の和風めんつゆバターパスタ


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【材料(2人分)】
パスタ 180g
鶏もも肉 250g
しめじ 1パック
白髪ねぎ 1/3本分
刻みのり 適量
バター 30g
めんつゆ 適量
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
 
 
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【作り方】
①鶏もも肉を一口サイズに切り、しめじの石づきを取る

②パスタを茹でる

③フライパンにサラダ油を熱して①の鶏肉としめじを炒める

④鶏の色が変わったら、塩コショウ、バター、めんつゆを加えてさらに炒める

⑤茹であがったパスタを④のフライパンに入れ、さっと和える
 →味をみて足りないようならここでめんつゆや塩コショウで調整してください

⑥お皿に盛りつけ、白髪ねぎ、刻みのりをかければ完成!

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