トレエン斉藤オススメの調理器具【嵐にしやがれ】絶品!無水カレーの作り方

6月17日放送の日本テレビ系『嵐にしやがれ』より、トレンディエンジェル斉藤さんがオススメする調理器具&絶品簡単『無水カレー』レシピ!

番組で紹介されていた情報をまとめましたので、参考にしてくださいね。

■目次


 ▶オススメの調理器具
 ▶水も油も不要!無水カレーの作り方

スポンサーリンク










■オススメの調理器具


■甲鉄 文化包丁
2017-06-18 05.46.29.jpg
切れ味が半端ない!分厚い雑誌すらも切れてしまうという究極の包丁です。予約購入で現在3か月待ちとのこと。

■バーミキュラ 無水鍋


斉藤さんが3か月待って手に入れたという無水調理鍋。高い密閉性で蒸気を閉じ込めるので、水を一切使わずに、絶品の煮込み料理が作れると絶賛!

関連記事★
話題の最新炊飯器【シューイチ】バーミキュラのすごさを徹底検証!

目次にもどる

スポンサーリンク










■水も油も不要!無水カレーの作り方


2017-06-18 05.49.41.jpg

【材料(4人分)】
完熟トマト 大4個
玉ねぎ 大3個
セロリ 1本
にんじん 1本
鶏もも肉 300g
ローリエ 1枚
カレールー

【作り方】
①トマトは大き目角切り、玉ねぎは2個を粗みじん、1個をスライスにする

②セロリは薄切り、にんじんは乱切り、鶏もも肉は1口大に切る

③トマト→玉ねぎ→セロリ→にんじん→鶏肉→ローリエの順にバーミキュラ無水鍋に入れる

④ふたをして弱火にかけ、60分煮込む

⑤カレールーを加えて、煮溶かせば出来上がり!

トロトロに溶けた野菜の甘みが活きたとっても美味しいカレーに仕上がったようです。体にも優しそうですね♪

目次にもどる

こちらもオススメ★
【嵐にしやがれ】IKKOが教える最新メイク術★誰でも美肌になる艶肌水光メイクって!?

スポンサーリンク