【人生最高のレストラン】石塚英彦が選ぶ最高のレストラン★ハングリータイガー・カフェトスカ、他

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1月28日放送のTBS系新番組人生最高レストランより、ホンジャマカ石塚英彦が紹介する「本当においしいもの」特集!グルメロケ20年1万軒以上の飲食店を渡り歩いた石塚さんが選ぶ美味しいものとは…!?



■目次


 ▶ローカルファミレスの逸品!(横浜市保土ヶ谷)
 ▶チーズの上のカルボナーラ!(横浜市みなとみらい)
 ▶尾道で出会ってしまったアレ(広島県)
 ▶最高のチキン南蛮(宮崎県)
 ▶サバンナ高橋おすすめ!おこん(代々木上原)

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■ローカルファミレスの逸品!(横浜市保土ヶ谷)


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ひとつ目は横浜を起点にしたファミリーレストラン”ハングリータイガー”のハンバーグ。超スパルタだった高校時代の部活の合宿を終えて、先生が連れて行ってもらった思い出のお店なんだそうです。

石塚さんがDJブースと呼ぶ調理場で焼いている俵型のハンバーグは肉厚でファミレスの域を超えている!と絶賛。
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席に届いたハンバーグは店員さんが目の前で切ってソースをかけてくれます。美味しいだけでなく目からもハンバーグの美味しさを楽しめるお店なんですね。
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ハングリータイガー 保土ヶ谷本店
〒240-0006 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川3丁目23−13
営業時間:11時00分~23時00分
電話: 045-333-7023

公式ホームページはこちら
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■チーズの上のカルボナーラ!(横浜市みなとみらい)


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石塚さんファミリーが大好きなバイキング、中でも一番だというのが横浜みなとみらいにある横浜ベイホテル東急のカフェトスカ。みなとみらいの夜景が一望できる素敵なレストランです。

シェフこだわりの料理が並び、オムレツなど目の前で調理してくれるパフォーマンスも嬉しいとのこと。
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なかでも絶賛されるのがカルボナーラ!石塚さんいわく「チーズの上のカルボナーラ」は、塊のパルミジャーノレッジャーノチーズの上で作り上げるという超絶濃厚なカルボナーラは一度食べたら病み付きになること間違いなし!
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【ビュッフェ料金】
ランチブッフェ「キッチンスタジアム」
月~金曜日の平日 ¥3,634
土・日曜日、祝日 ¥4,320
小学生 ¥2,160(全日)
4歳以上の未就学児 ¥982(全日)

ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム」 
月~金曜日の平日 ¥5,800
土・日曜日、祝日 ¥6,800
小学生 ¥2,950(全日)
4歳以上の未就学児 ¥1,200(全日)

カフェトスカ
〒220-8543 神奈川県横浜市西区みなとみらい2−3−7 横浜ベイホテル東急2F
電話: 045-682-2218
営業時間:7時00分~11時00分, 11時30分~16時00分, 17時00分~22時00分

公式ホームページはこちら

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■尾道で出会ってしまったアレ(広島県)


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石塚さんの人生で一番美味しかったという料理は広島県の尾道ラーメン!創業67年の老舗つたふじで食べた味が忘れられないそうです。

こちらがお店自慢の中華そば、瀬戸内海の小魚を出汁に使ったしょうゆ味、豚の背脂がたっぷりのスープです。
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つたふじ
〒722-0035 広島県尾道市土堂2−10−17
電話: 0848-22-5578
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■最高のチキン南蛮(宮崎県)


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石塚さんが衝撃を受けたというチキン南蛮の専門店”おぐら”。宮崎県にあるチェーン店です。

メインがタルタルソースかのようにチキンの上にたっぷりかかったボリューム満点のひと品!
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おぐら本店
〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東3丁目4−24
電話:0985-22-2296
営業時間:11時00分~15時00分, 17時00分~20時30分

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■サバンナ高橋おすすめ!おこん(代々木上原)


ゲストのサバンナ高橋さんはかなりの食通。そんな彼が絶賛するのが代々木上原にある”おこん”。土鍋で炊くご飯が自慢の和食店です。

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コース料理の前に炊きたてのご飯をまず少し食べさせてくれます。そのあとに白米にあうおかずが次々に出され、箸が止まらなくなるそうです。

おこん
03-3469-5004
〒151-0066 東京都渋谷区西原2丁目48−2
営業時間:15時00分~23時00分

公式ホームページはこちら
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