ケーキ&アイスSP①【スクール革命】ケーキの豆知識・オススメケーキ

5月14日放送の日本テレビ系『スクール革命』より、みんな大好きケーキ&アイススペシャル!

1時間目はケーキ。教えてくれるのはスイーツブロガーのあまいけいきさんです。

2時間目はこちら↓
ケーキ&アイスSP②【スクール革命】アイスの豆知識・オススメアイス

■目次


 ▶ショートケーキ
 ▶ロールケーキ
 ▶モンブラン
 ▶チーズケーキ
 ▶モンブラン
 ▶意外な場所の超おすすめスイーツ

スポンサーリンク










■ショートケーキ


■ショートケーキが普及したきっかけ
日本でショートケーキが発売されたのは1920年代前半ですが、一般家庭で食べられるようになったのはそれから30年以上も後のこと。その頃に冷蔵庫が普及したことから、裕福な家庭だけでなくごく普通の家庭でも食べられるようになったそうです。

オススメのショートケーキはパティスリーカカオエット・パリの飲むショートケーキ。
2017-05-14 13.14.55.jpg

カカオエット・パリ  
〒153-0043 東京都目黒区東山1丁目9−6
電話:03-5722-3920
営業時間:10時00分~20時00分

[ここに地図が表示されます]


目次にもどる


■ロールケーキ


<ロールケーキの上手な切り方>
①お皿の上に糸を置き、その上にロールケーキを置きます
②糸で縛るようにロールケーキをカットすればキレイな断面に!

オススメのロールケーキはヤニック菓子工房の「クリームロール」。

★こちらから購入できます★
台湾のヤニック菓子工房が昨年日本国内向けに販売を開始したロールケーキで10秒に1本売れたと言う大人気商品!クリームの材料は北海道の牛乳を使用しており、フレッシュな生乳感が楽しめます。

こちらもオススメ!


関連記事★
お菓子研究家が絶賛のロールケーキ4選★カトシゲのお取り寄せ

目次にもどる

スポンサーリンク










■モンブラン


KYOTO KEIZOのモンブランは、賞味期限がたったの10分だという奇跡のモンブラン!

2017-05-14 12.41.09.jpg

ふわふわでサクサクのメレンゲが10分経つとねっとりした食感に変わってしまうのだそうです。

菓子工房&Sweets Cafe KYOTO KEIZO  
〒604-8331 京都府京都市中京区御供町293
時間: 11時30分~19時00分
電話: 075-821-0303

[ここに地図が表示されます]


目次にもどる


■チーズケーキ


■ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ、太りやすいのは?
太りやすいのはレアチーズケーキ。100gあたりレアチーズケーキは364Kcal、ベイクドチーズケーキは318Kcal。レアチーズは生クリームやバターなどが原料として使われているのが要因とのこと。
※使用する材料や配合の割合によりカロリーは異なります

オススメのチーズケーキはフランス菓子工房ラ・ファミーユの「まっ黒チーズケーキ」。

★こちらから購入できます★

楽天でも大人気でお取り寄せNo.1にも輝いたチーズケーキ。ブラックココアと濃厚ベイクドレアチーズのコラボした贅沢な一品です。


こちらもオススメ!
2017-05-14 12.53.07.jpg
有限会社 無そうの最高級豆腐チーズケーキ。豆腐は最上級の大豆、福岡産の福豊を使用しており、甘みが強くなめらかな口当たりが特徴です。

目次にもどる


■シュークリーム


■シュークリームの上手な食べ方
はみ出すクリームに苦戦しがちなシュークリームですが、逆さまにして厚い生地を下(底)にして食べるとクリームがこぼれにくくなります。お試しあれ!

おすすめのシュークリームは「クリッカンシュー ザクザク」
2017-05-14 12.58.09.jpg
北海道発の新食感スイーツとして話題のシュークリーム。工房一体型店舗で毎日焼き立てを提供しています。

ザクザク 原宿店  
〒150-0001 東京都渋谷区神宮1−7−1 CUTECUBE原宿
時間:10時00分~20時00分
電話: 03-6804-6340

[ここに地図が表示されます]


目次にもどる

■意外な場所の超おすすめスイーツ


■六本木BEYONDB.B
A5ランクの黒毛和牛が楽しめる肉ダイニング「六本木BEYONDB.B」で食べられる「自家製濃厚プリン」。手でつまんでも崩れない超濃厚な卵を使った絶品プリンです。

2017-05-14 13.07.31.jpg

〒106-0032 東京都港区六本木4丁目11−13 ランディック六本木ビル
電話: 03-6447-1515
時間:17時00分~0時00分

[ここに地図が表示されます]



■焼鶏 あきら
炭火焼き鳥が人気の「焼鶏 あきら」で食べられる絶品スイーツは自家製ティラミス!
2017-05-14 13.17.47.jpg

中にはもちもちとした食感の豆腐が隠されており、濃厚なチーズクリームやココアとの相性抜群!

東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
電話: 03-6269-9226
時間: 11時00分~14時30分, 17時00分~21時30分
[ここに地図が表示されます]


目次にもどる

関連記事★
大人の習い事SP①美文字【スクール革命】簡単に美文字を書くコツ&美文字アイテム
大人の習い事SP②ヨガ【スクール革命】話題のヨガ・美人&イケメンのインストラクター
文房具&おもちゃSP【スクール革命】おもちゃ編★家になるぬり絵・乗れるラジコンカー、他

スポンサーリンク